毎日小さな幸せの種を探して 思いつくままにぽつぽつ綴っていきます☆
先日 いつものランチ仲間と新年会に
日本料理 百屋に行ってきました。

お正月ということでいつもよりちょっぴりグレードUP、
昼のコース 3800円(税込み 4100円)を頂きました。

◆前菜 
     150115百屋 (3)
大根づくし
左上から ふろふき大根、菜の花と大根の和物、
カマンベールチーズの紅白なます巻
手前左から 千切り大根、カラスミ大根、いくらおろし、大根の唐揚げ

柔らかくて甘い大根を八丁味噌で。菜の花は、春の香り♪
カマンベールチーズに酸味のある大根なますを巻くのは
ヨーロッパでは、カマンベールチーズとりんごを一緒に食べることから
ヒントを得て作られたそうです。
またまたカラスミ♪ おいしい♪
大根の唐揚げ、初めて頂きました、サクサクして美味しかったです!

◆お椀
     150115百屋 (19)
車海老真丈と胡麻豆腐 アスパラガスの上に大根、金箔

上品な風味のお澄ましに ねっとりとこくのある胡麻豆腐
やや固めの仕上がりの車海老の真丈。
トッピングに金箔をあしらってあるのがお正月らしく華やか♪   

塗りの器は、金彩で白鷺。
そして 蓋の裏には 白鷺城の異名をもつ姫路城が描かれています。
こちらのお店、姫路から移転されたとのことで
姫路に縁を感じさせますね。
入り口の扉にも 姫路の火箸が ドアチャイムとして使われてましたよ。  

◆お造り
     150115百屋 (7)
ひさご型の小さい方には鯛、大きい方は ブリの炙り
どちらも鮮度の良さを感じさせるプリプリ感!

◆蒸し物
     150115百屋 (8)
イノシシ肉の茶碗蒸し
卵液の中に何かはいってるわけではなく 卵液は最後に
バーナーで炙った風。
トッピングにイノシシ肉と葱。
これが、かなり濃い味なのだけれど美味!!
イノシシを食すのが 実家で食べたぼたん鍋以来 40年ぶり!
お味噌で煮こまなくても 美味しいイノシシでした。
(ジビエの季節だね)

◆揚げ物
     150115百屋 (9)
白子の春巻き
器が 全面金彩でゴージャス!!
そして 白子の春巻き、外はサクッ、中はとろ~りクリーミー
もっともっと頂きたい美味しさでした。

◆御飯
     150115百屋 (11)
小芋ご飯 (この御飯は月替りですって。)
銅鍋で炊いておられます。

小芋ご飯、と聞いた時には、炭水化物に更に炭水化物?って思ったけど
実際頂いてみると ご飯を口に運ぶと、
時々小芋のもっちりした食感を楽しめて、とても美味しく楽しい
小芋ご飯でした。 おかわりしちゃった!!

赤だしは、しじみ入り。
なんと!隠し味にバター!!

◆デザート
     150115百屋 (12)
アーモンドアイスクリーム
う~~~~~~ん、このジェラート風のアーモンドアイスクリームは
香ばしいのだけれど ちょっと甘さが足りずでした。

◆和菓子 抹茶
     150115百屋 (15)
さつまいものきんとん お抹茶

さつまいものきんとんの中には りんごの甘露煮が入っていて
とても風味よく 甘くて美味!!

さっぱりとしたお抹茶と頂けて
最後の最後まで大満足!!

ごちそうさまでした!

こちらのお店のランチは、3800円 一種類で要予約。
万が一キャンセルしたら キャンセル料がかかるようです。

器も丁寧に作りこまれたお料理も大満足でした!

お店は、北野坂に面したお蕎麦の正家の裏側(西側)に位置してます。

雑居ビルが立ち並ぶこの辺り・・・・、どこ??

     150115百屋 (1)

細い階段を下りて行くと・・・ありました。

     150115百屋 (16)


個室(小上がり 掘りごたつ 床暖房) 2室と カウンター席。
ひのきかな? すっきりと清潔感あふれています。
店長さんはじめ お店の方 皆さん感じよくて嬉しかったです。
客商売は、おもてなしの心が肝心、こちらのお店は申し分なしです。

夜はカウンターもいいな♪ 今度はオットと行ってみようかしら??

*** 日本料理 百屋 ***
神戸市中央区中山手通1-7-20 第三天成ビル B1F
050-5872-3907 (予約専用番号)
078-331-7667 (お問い合わせ専用番号)
営業時間
12:00~15:30(L.O 13:00)
18:00~23:00(L.O 20:30)
定休日: 日曜日

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日本料理 百屋懐石・会席料理 / 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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【2015/01/17 23:12】 | グルメ・三宮駅周辺
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豪華~な和食新年会ですね♪
yokko
happy様

 今晩は、 
 happyさんも新年会をお楽しみでしたねi-185
 一つ一つ happyさんの詳しい描写によだれ出そうに
 読ませていただきました(拍手)

 器もお椀の白鷺城なんてきれい!
 「お造り」なんですよね~
 「お刺身」なぁんて書き方ムードありませんi-229
  やはり新年会に相応しいお店のセレクトでしたねi-87

 そうそう。。。。。。
 happyさんのプロフィール 、ステキ。
 神戸の「変身館?」の様なところで 撮られた
 のでしたね~以前から気になりながらやっと
 お伝え出来ましたi-179

 宝塚は この先あれこれいろいろですね!
 こちらに伺って把握しております^^;
 あれこれ変わって行きそう~
 5月までは まっしぐらですが余りの人気に
 東京のチケット争奪戦 スゴイことに!
 なりそうな予感です(v-91
 
 
 


Re: 豪華~な和食新年会ですね♪
happy
yokko様

こんばんは!
yokkoさん同様、新年会は、やっぱり和食ですね♪

そして…和食は、器もお食事のうち、
きれいに盛りつけられたお料理と器…目にも楽しいですね~!
もちろん、お料理も大満足です!
デジブックだと 私の場合、1ヶ月で消えちゃうので、やっぱり写真です~


e-446 プロフィール写真…
ありがとうございます。
北野町の坂の上の異人館に全館パスで入館すると
隣の北野外国人倶楽部で ドレス貸してもらえます。
予約もなく、フラッと観光の途中で体験できるので
機会があれば、是非!
写真は友達がスマホで撮ってくれました。

黒豹のチケットが大変な事になってまして
私も1公演お断りが入ったので 3公演しか観れそうにないのです…
3公演でも(^人^)ありがたい~~

最後なのでいっぱい観たかったけど。
最後だから激戦!

早くちえちゃんに会いた~~~い!!

これから先の宝塚も
演目にも人事にもいろいろ気になることがあり、
頭の中が忙しいです。

ルパン、黒豹、TOP HAT、カリスタ…確保しました♪
これからも やっぱり 宝塚に向かって走り続けそうです! 



くっきー
和食の新年会でしたね、
大根のから揚げ、食べてみたいな!新しい発見でしたねe-455

ハッピーさんも、歌劇のスケジュールいっぱいですね!
私は『TOP HATe-478』が今年初の宝塚になりそうです(笑)
ルパンは結局行けなくて、最初は「え~~~やだ~」と偏見したけど、
映像観たらお正月から楽しいやないかぁ~!
ちぎちゃん、似合ってるよ! と、今さらe-288観て思いました(笑)
今回、万代さんはキャンペーンやってなかったんです。
今回も、貸しきり公演が当たったら行こうと、ずうずうしい計画してましたe-350

Re: タイトルなし
happy
くっきー様

大根を唐揚げに…って初めてでした♪
カマンベールチーズと合わせてあるのも珍しかったです。
白子の春巻きも♪

すごく刺激的でした~

> 私は『TOP HATe-478』が今年初の宝塚になりそうです(笑)
あの作品は、ダンス中心で、すごく面白そうだし
新生宙組に期待しているので 楽しみです!!
 
> ルパンは結局行けなくて、最初は「え~~~やだ~」と偏見したけど、
> 映像観たらお正月から楽しいやないかぁ~!
私も演目発表になった時は え~~~~~~って思ったけど
みんなハマってて面白そうですね!!
早く観たい!!

今、宝塚熱が低空飛行気味。
月末まで観劇ないので 気持ちが萎えています・・・・・・・・


はじめまして
とんし
こんにちは。
こちらのお店評判良いですね。
妻は伺ったことがあるのですが、私はまだなので、近いうちに伺いたいと思っているのです。
ブログの内容参考になりました。ありがとうございます。

Re: はじめまして
happy
とんし様

初めまして♪
コメントありがとうございます。

ひとつひとつ手の込んだお料理、
食材も工夫されていて 
器の美しさも 楽しみで価値のある内容でした!

自分の記事を 今読み返して 
生唾が湧いてきました… ^^;

お役に立てて嬉しいです。
是非 楽しんでいらしてください。


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コメント
この記事へのコメント
豪華~な和食新年会ですね♪
happy様

 今晩は、 
 happyさんも新年会をお楽しみでしたねi-185
 一つ一つ happyさんの詳しい描写によだれ出そうに
 読ませていただきました(拍手)

 器もお椀の白鷺城なんてきれい!
 「お造り」なんですよね~
 「お刺身」なぁんて書き方ムードありませんi-229
  やはり新年会に相応しいお店のセレクトでしたねi-87

 そうそう。。。。。。
 happyさんのプロフィール 、ステキ。
 神戸の「変身館?」の様なところで 撮られた
 のでしたね~以前から気になりながらやっと
 お伝え出来ましたi-179

 宝塚は この先あれこれいろいろですね!
 こちらに伺って把握しております^^;
 あれこれ変わって行きそう~
 5月までは まっしぐらですが余りの人気に
 東京のチケット争奪戦 スゴイことに!
 なりそうな予感です(v-91
 
 
 
2015/01/18(Sun) 20:07 | URL  | yokko #-[ 編集]
Re: 豪華~な和食新年会ですね♪
yokko様

こんばんは!
yokkoさん同様、新年会は、やっぱり和食ですね♪

そして…和食は、器もお食事のうち、
きれいに盛りつけられたお料理と器…目にも楽しいですね~!
もちろん、お料理も大満足です!
デジブックだと 私の場合、1ヶ月で消えちゃうので、やっぱり写真です~


e-446 プロフィール写真…
ありがとうございます。
北野町の坂の上の異人館に全館パスで入館すると
隣の北野外国人倶楽部で ドレス貸してもらえます。
予約もなく、フラッと観光の途中で体験できるので
機会があれば、是非!
写真は友達がスマホで撮ってくれました。

黒豹のチケットが大変な事になってまして
私も1公演お断りが入ったので 3公演しか観れそうにないのです…
3公演でも(^人^)ありがたい~~

最後なのでいっぱい観たかったけど。
最後だから激戦!

早くちえちゃんに会いた~~~い!!

これから先の宝塚も
演目にも人事にもいろいろ気になることがあり、
頭の中が忙しいです。

ルパン、黒豹、TOP HAT、カリスタ…確保しました♪
これからも やっぱり 宝塚に向かって走り続けそうです! 
2015/01/18(Sun) 21:30 | URL  | happy #-[ 編集]
和食の新年会でしたね、
大根のから揚げ、食べてみたいな!新しい発見でしたねe-455

ハッピーさんも、歌劇のスケジュールいっぱいですね!
私は『TOP HATe-478』が今年初の宝塚になりそうです(笑)
ルパンは結局行けなくて、最初は「え~~~やだ~」と偏見したけど、
映像観たらお正月から楽しいやないかぁ~!
ちぎちゃん、似合ってるよ! と、今さらe-288観て思いました(笑)
今回、万代さんはキャンペーンやってなかったんです。
今回も、貸しきり公演が当たったら行こうと、ずうずうしい計画してましたe-350
2015/01/19(Mon) 17:53 | URL  | くっきー #-[ 編集]
Re: タイトルなし
くっきー様

大根を唐揚げに…って初めてでした♪
カマンベールチーズと合わせてあるのも珍しかったです。
白子の春巻きも♪

すごく刺激的でした~

> 私は『TOP HATe-478』が今年初の宝塚になりそうです(笑)
あの作品は、ダンス中心で、すごく面白そうだし
新生宙組に期待しているので 楽しみです!!
 
> ルパンは結局行けなくて、最初は「え~~~やだ~」と偏見したけど、
> 映像観たらお正月から楽しいやないかぁ~!
私も演目発表になった時は え~~~~~~って思ったけど
みんなハマってて面白そうですね!!
早く観たい!!

今、宝塚熱が低空飛行気味。
月末まで観劇ないので 気持ちが萎えています・・・・・・・・
2015/01/20(Tue) 00:43 | URL  | happy #-[ 編集]
はじめまして
こんにちは。
こちらのお店評判良いですね。
妻は伺ったことがあるのですが、私はまだなので、近いうちに伺いたいと思っているのです。
ブログの内容参考になりました。ありがとうございます。
2015/03/05(Thu) 14:52 | URL  | とんし #kpjYxc8I[ 編集]
Re: はじめまして
とんし様

初めまして♪
コメントありがとうございます。

ひとつひとつ手の込んだお料理、
食材も工夫されていて 
器の美しさも 楽しみで価値のある内容でした!

自分の記事を 今読み返して 
生唾が湧いてきました… ^^;

お役に立てて嬉しいです。
是非 楽しんでいらしてください。
2015/03/05(Thu) 19:33 | URL  | happy #-[ 編集]
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