毎日小さな幸せの種を探して 思いつくままにぽつぽつ綴っていきます☆
大昔にOLしてた時の同期3人で 毎月定例ランチ会をしているワタクシ達。
もうかれこれ 15年近く続いております。

年に1回、横浜在住の同期が合流してスペシャル定例会になります。

今年のスペシャル定例会 会場は個室があるので
久しぶりの 季節料理 汐彩

4回目の訪問です。

一時期、新鮮味を感じなくなり しばらく行ってませんでした。
が、女性(中高年)に大人気で 入れ替え時間には 
狭いエレベーターホールに人が溢れかえっています。
今も人気は続いているようです。

【ヒトサラ限定昼特別懐石】 5000円→2500円を頂きました。

このコース、2500円でジャストだと思う。
これを「5000円のお料理」だと思う人はいないのでは??
食材がフツーですね。
5000円というなら うに、いくら、カニは使って欲しいです。
先日「丹色」で頂いたランチ 1800円でも、カニが使われてましたし。
「吉向」でも 和牛とうには必ず出て3000円ですからねっ!

◆お通し
       150914汐彩 (1)

とうもろこしのお豆腐 ジュレがけ。
甘~~~~~い! 美味しかったです。

◆お吸い物
       150914汐彩 (2)

脂の乗ったブリ?? 忘れた~orz
上品なお味のお出汁でした。

◆八寸
       150914汐彩 (3)
12種盛り 
鯛と剣先イカのお作り / 近江の赤こんにゃく / どんこ椎茸含め煮
卯の花 / だだちゃ豆 / 里芋の煮物 / 苦瓜の煮物
ずいきの煮物 / ナス / オクラの紫蘇煮 / さつま芋のレモン煮

オクラの紫蘇煮は、さわやかな香りで 初めて頂くお味でした。

◆蓋物
       150914汐彩 (4)

お芋のおまんじゅう
なんと、ソースの香り。 内田料理長のチャレンジかもしれないけど・・・
ん~~~ せっかくの一品が、B級グルメになってしまったような・・・残念感。

運び込まれた時 ツン!と鼻腔に漂ってきた香りで
たこやき? って思ったもん。

◆揚げ物
       150914汐彩 (5)

枝豆と小エビのかき揚げ 抹茶塩

◆焼き物
       150914汐彩 (6)

和牛ステーキ オニオンフライ添え
牛肉が柔らかくてとても美味!!
白いのは「お米のソース」っていうけど・・・お粥にしか思えなかったわ
黒いのは黒酢だそうです。(黒いお皿に黒いソースで見えにくいですが)

◆お食事
       150914汐彩 (7)

鯛めし お味噌汁 香の物
この日のご飯は 鯛めし! ブラボー。

◆甘味
       150914汐彩 (8)

ぶどうのシャーベット さつま芋のタルト


器も楽しみました、
お店の方も きめ細かいサービスで良かったです。

11:30~と13:00~の二部制なので
11:30予約だと まだ食べているうちから お会計の伝票がきて 慌ただしいです (汗)
せっつかれるのが嫌なら 13:00の予約にすればいいのですが・・・^^;

ごちそうさまでした!!

*** 季節料理 汐彩 ***
神戸市中央区北長狭通1-7-6 ホワイトローズタワー3F
078-321-4031
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
夜   17:00~22:00 (L.O.22:00)

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季節料理 汐彩懐石・会席料理 / 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)

昼総合点★★★☆☆ 3.0


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【2015/09/17 22:13】 | グルメ・三宮駅周辺
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こんばんは!
コスモス
happyさま

毎月の定例ランチ会v-271
長く続いているんですね!素敵!

表現が細かいので妄想できちゃいます。
なるほど~¥2500に納得かも。
女性同士の食事で一時間半は
少しあわただしいかも~。
個室で、きめ細かいサービスだったら
居心地よくて長居してしまいそう♪

お米のソースってなんだろう~
焼き物と鯛飯。そしてさつま芋タルトに
興味津々!です。



Re: こんばんは!
happy
コスモス様

私が神戸に戻ってから 
神戸在住の同期とランチしてます♪

ホントに1時間半が、あっという間!
忙しい~~~

> お米のソースってなんだろう~

あれは…ソースというより お粥でした!

目にも楽しい器とお料理は、女性好みで、
一度行くと 次回半額になるチケットをいただけるので
いつも予約客で満員です♪


雨の中↓
くっきー
トウモロコシのお豆腐が、おいしそうですね!!!
トウモロコシの素材が活かされてるような、感じしますね!(食べてみたい)

きのう『ガイズ&ドールズ』行きました・・・尼崎入ったら
i-3が降りだして、半端な雨じゃなかったですe-447最悪~(笑)
で、感想。古臭くなく、今でも今っぽいミュージカルでした!
DVDないのがもったいないe-451、お気に入りが下水道のシーン!
あそこで『運命の女神』歌ったんですね。
後はナイスリーナイスリー、ビッグ・シュール、ハリーやったかな?
しーらんがやった役・・・が私のツボなキャラです(笑)

その日は、紅子のマイクがちょい調子悪くて、モワ~ンとした感じで、
アレデイドが「ネイサ~ン」て言いながら素早くピンマイクをセット、
ウマいことアドリブ利かせて紅子が「手際がいいじゃないか~、はっきり
聞こえるぜ」な、粋なアドリブでした。
でも琴ちゃんは、やっぱ男役だよ・・・可愛かったけど、男臭い琴ちゃんを、
これから見せてほしいですね!

Re: 雨の中↓
happy
くっきー様

昨日は私は大阪に行ってて、降ったり止んだりですが
一時雨脚の強い時がありました。
お車でお出かけだと 疲れますね。

ガイズ、観てこられたんですね

私は先日観たのが初めてだったんですが 楽しみました。
が、古臭い、という意見のブログも拝見しました。
「救世軍」とか街頭の活動とかの設定は昔な感じがしますが、

さすが海外ミュージカル、っていう
歌がたくさんあって楽しい作品だと思いました。

> DVDないのがもったいないe-451、お気に入りが下水道のシーン!

せっかくのお披露目なのに、DVD出ないなんて。

> 後はナイスリーナイスリー、ビッグ・シュール、ハリーやったかな?
> しーらんがやった役・・・が私のツボなキャラです(笑)

皆さん芸達者で 本当に面白いですね。
まさこさんは立ってるだけで面白い空気をまとっている、ってスゴイ!!

ピンマイク付けに行って アドリブで返すなんて
さすがベニ!! 余裕ですね!

アデレード役は、歴代男役さんなので仕方ないかもしれないけど
まこっちゃんは 柚希礼音の後ろ姿を見て育ってきた
正真正銘の男役だし 男役の自負を持ってると思うから
もう娘役はこれで最後にして欲しいです~~


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この記事へのコメント
こんばんは!
happyさま

毎月の定例ランチ会v-271
長く続いているんですね!素敵!

表現が細かいので妄想できちゃいます。
なるほど~¥2500に納得かも。
女性同士の食事で一時間半は
少しあわただしいかも~。
個室で、きめ細かいサービスだったら
居心地よくて長居してしまいそう♪

お米のソースってなんだろう~
焼き物と鯛飯。そしてさつま芋タルトに
興味津々!です。

2015/09/17(Thu) 23:51 | URL  | コスモス #-[ 編集]
Re: こんばんは!
コスモス様

私が神戸に戻ってから 
神戸在住の同期とランチしてます♪

ホントに1時間半が、あっという間!
忙しい~~~

> お米のソースってなんだろう~

あれは…ソースというより お粥でした!

目にも楽しい器とお料理は、女性好みで、
一度行くと 次回半額になるチケットをいただけるので
いつも予約客で満員です♪
2015/09/18(Fri) 00:01 | URL  | happy #-[ 編集]
雨の中↓
トウモロコシのお豆腐が、おいしそうですね!!!
トウモロコシの素材が活かされてるような、感じしますね!(食べてみたい)

きのう『ガイズ&ドールズ』行きました・・・尼崎入ったら
i-3が降りだして、半端な雨じゃなかったですe-447最悪~(笑)
で、感想。古臭くなく、今でも今っぽいミュージカルでした!
DVDないのがもったいないe-451、お気に入りが下水道のシーン!
あそこで『運命の女神』歌ったんですね。
後はナイスリーナイスリー、ビッグ・シュール、ハリーやったかな?
しーらんがやった役・・・が私のツボなキャラです(笑)

その日は、紅子のマイクがちょい調子悪くて、モワ~ンとした感じで、
アレデイドが「ネイサ~ン」て言いながら素早くピンマイクをセット、
ウマいことアドリブ利かせて紅子が「手際がいいじゃないか~、はっきり
聞こえるぜ」な、粋なアドリブでした。
でも琴ちゃんは、やっぱ男役だよ・・・可愛かったけど、男臭い琴ちゃんを、
これから見せてほしいですね!
2015/09/18(Fri) 18:22 | URL  | くっきー #-[ 編集]
Re: 雨の中↓
くっきー様

昨日は私は大阪に行ってて、降ったり止んだりですが
一時雨脚の強い時がありました。
お車でお出かけだと 疲れますね。

ガイズ、観てこられたんですね

私は先日観たのが初めてだったんですが 楽しみました。
が、古臭い、という意見のブログも拝見しました。
「救世軍」とか街頭の活動とかの設定は昔な感じがしますが、

さすが海外ミュージカル、っていう
歌がたくさんあって楽しい作品だと思いました。

> DVDないのがもったいないe-451、お気に入りが下水道のシーン!

せっかくのお披露目なのに、DVD出ないなんて。

> 後はナイスリーナイスリー、ビッグ・シュール、ハリーやったかな?
> しーらんがやった役・・・が私のツボなキャラです(笑)

皆さん芸達者で 本当に面白いですね。
まさこさんは立ってるだけで面白い空気をまとっている、ってスゴイ!!

ピンマイク付けに行って アドリブで返すなんて
さすがベニ!! 余裕ですね!

アデレード役は、歴代男役さんなので仕方ないかもしれないけど
まこっちゃんは 柚希礼音の後ろ姿を見て育ってきた
正真正銘の男役だし 男役の自負を持ってると思うから
もう娘役はこれで最後にして欲しいです~~
2015/09/18(Fri) 19:51 | URL  | happy #-[ 編集]
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